„Physis of Crete Family estates“ ypač tyras švelnaus skonio ir vaisių aromato alyvuogių aliejus! Kasmet gaminamas tiesiogiai iš atrinktų alyvuogių ir mechaninėmis priemonėmis. „Koroneiki“ veislės alyvuogės kasmet gaminamos Asmarianaki šeimos valdose, esančiose tradiciniame Kritsa kaime, Kretoje Lassithi regione.
Laikymo sąlygos: laikyti vėsioje, sausoje vietoje. Saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių.
Maistinė vertė:
100 ml: energetinė vertė: 824 Kcal/ 3389 kJ, Riebalų 92 g, iš kurių: sočiųjų riebalų rūgščių 13 g, mononesočiųjų riebalų rūgščių 73 g, polinesočiųjų riebalų rūgščių 6 g. Angliavandenių 0 g, iš kurių cukrų – 0 g, baltymų – 0 g, druskos – 0 g.
Laikymo sąlygos: laikyti sausoje vietoje kambario temperatūroje, saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių. Esant žemesnei nei +7º C laipsnių temperatūrai, produkte gali atsirasti tirštų nuosėdų. Nuosėdos išnyks aukštesnėje nei 7º C temperatūroje. Tai natūralus procesas, neįtakojantis produkto kokybės.
Rūgštingumas – 0,1-0,8%;
Peroksidų skaičius – ≤20mEq;
Vaško kiekis -≤150mg/kg;
Ultravioletinių spindulių absorbcija: K270 – ≤0,20; K232 – ≤2,50; DK – ≤0,01
Gamintojas: “Physis of Crete” by Asmarianakis Family.
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.