Ypač grynas aukščiausios rūšies alyvuogių aliejus, gautas tiesiogiai iš alyvuogių ir tik mechaninėmis priemonėmis.
Aukščiausios kokybės Extra Virgin pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus gaminamas paprasčiausiai sutrinant alyvuoges ir išskiriant sultis. Tai vienintelis maistinis aliejus, gaminamas nenaudojant cheminių medžiagų ir pramoninio perdirbimo.
Maistinė vertė:
100 ml: energetinė vertė: 828 kcal/ 3467 Kj, Riebalų 92 g, iš kurių: sočiųjų riebalų rūgščių 13 g, mononesočiųjų riebalų rūgščių 73 g, polinesočiųjų riebalų rūgščių 6 g. Angliavandenių 0 g, iš kurių cukrų – 0 g, baltymų – 0 g, druskos – 0 g.
Laikymo sąlygos: laikyti kambario temperatūroje, saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių. Esant žemesnei nei +7º C laipsnių temperatūrai, produkte gali atsirasti tirštų nuosėdų. Nuosėdos išnyks aukštesnėje nei 7º C temperatūroje. Tai natūralus procesas, neįtakojantis produkto kokybės.
Rūgštingumas – 0,30% max;
Peroksidų skaičius – ≤20mEqO2/Kg;
Vaško kiekis -≤150mg/lit;
Ultravioletinių spindulių absorbcija: K270 – ≤0,220; K232 – ≤2,50; DK – ≤0,010
Gamintojas: GOLD GRELIA E.E. EL-40-313 (2023 m. rudens derlius).
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.